2008年06月14日

今週の“食”

宇都宮S様邸リフォームも着工してもうすぐ1ヶ月。

あれよあれよという間に外壁、内部間仕切りが解体され物寂しく感じたりもします。

新規リビングスペースに設ける出窓を増築。両サイドには幅狭たてすべりサッシが入りました(w370)。

澤邸.JPG

サッシを入れ極力出窓の奥行きを狭くしたいがために、外壁下地を薄くしようと通常間柱で下地を作るところ、今回タルキで作りました。

シンプルに出窓を設けたため強度が心配。そこで考えたのが外壁モルタル仕上げの為の下地。ザラ板の張り方を一工夫する事により若干でも補強になるのでは・・・。(出窓の屋根にはLo-eガラスを予定)

※今週食した『ザ・うまいもの』を紹介します。

平塚.JPG

まず宇都宮の『手もみラーメン平塚』のラーメン
手打ちちぢれ麺、澄んだ繊細な醤油スープ、分厚いチャーシューのコラボは抜群でした。

大王.JPG

そして、那須の『ラーメン大王』の地獄ラーメン

中辛・大辛・激辛の3種類ありますが大辛をチョイス!
見ての通り辛くて味が分かりませんでした。御口直しで絞りたての牛乳が付いてくるのですが、初めのほうでなくなってしまった。。。

初めての方は中辛からお勧めします。他メニューのお勧めは『塩バター』








ニックネーム 介さん2 at 18:53| Comment(0) |
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